Berita Terbaru
Food Fact

Hallo Foodfghters, seperti biasa setiap Senin kita akan share tentang FOOD FACT. Pagi ini kita mau membagikan salah satu Fakta tentang “Pengaruh Jumlah Ragi dan Waktu Fermentasi terhadap Kadar Bioetanol yang Dihasilkan dari Fermentasi Kulit Pepaya”Sebelumnya ada yang tau gak sih pengaruh jumlah ragi dan waktu fermentasi terhadap kadar bioethanol yang dihasilkan dari fermentasi kulit […]

Food Fact

Hallo Foodfghters, kali kita akan membagikan salah satu Fakta tentang “Macam-macam Vitamin pada Tempe “. Sebelumnya ada yg tau ga sih vitamin apa saja yg terdapat pada tempe? Penasarankan? Yuk berikut penjelasannya Tempe adalah makanan hasil fermentasi yang populer di Indonesia, dibuat dari kacang-kacangan yang diinokulasi dengan jamur rhizopus oligosporus sehingga membentuk padatan kompak berwarna […]

Food Fact

Selamat Malam Foodfighters! NOW FOODFACT TIME!! Tahukah kamu? Ternyata, ekstrak kulit kentang dapat dijadikan sebagai sumber antioksidan pada bidang farmasi lho. Penasaran? Check this out! Pada bidang farmasi, bahan-bahan yang digunakan tidak hanya berasal dari bahan-bahan kimia saja. Tetapi dapat juga berasal dari bahan alami. Misalnya pada cold cream, cold cream adalah sediaan kosmetika yang […]

Food Fact

Hallo Foodfghters!! Kali ini kita akan membahas salah satu Fakta tentang “Kandungan Betakaroten pada buah naga merah dan buah naga putih”. Tahukah kamu berapa banyak Kandungan Betakaroten pada buah nagamerah? lalu bagaimana dengan buah naga putih ? Penasarankan? Yuk simak berikut penjelasannya Buah naga merah merupakan salah satu buah yang memiliki banyak manfaat untuk membantu […]

Food Fact

Hallo Foodfighters! Kali ini kita akan membagikan salah satu fakta mengenai “Potensi Sorgum sebagai Bahan Pangan Fungsional”. Foodfighters udah pada tahu kan tentang sorgum? Sedikit banyak pasti pernah mendengar, Yuk kita simak Penjelasan dibawah ini: Sorgum ( Sorghum bicolor L. Moench) merupakan tanaman pangan penting kelima setelah padi, gandum, jagung, dan barley, dan menjadi makanan […]

Food Fact

Halo Foodfighters! Kali ini kita akan membagikan salah satu fakta mengenai “Pengaruh Suhu dan Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Nitrat dan Nitrit Dalam Brokoli”. Sebelumnya ada yang tau gak mengenai Pengaruh Suhu dan Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Nitrat dan Nitrit Dalam Brokoli? Yuk simak penjelasannya dibawah ini Brokoli (Brassica oleracea L.) adalah tanaman sayuran hortikultura unggulan […]

Food Fact

Selamat Malami Foodfighters! Seperti biasa di hari Senin kita akan membahas tentang Food Fact. Hari ini kita akan membahas tentang “Pengaruh Perasan Buah Lemon Terhadap Peningkatan Warna Gigi”. Perubahan warna pada gigi salah satunya disebabkan oleh adanya faktor ekstrinsik. Salah satu cara untuk menghilangkan perubahan warna gigi adalah dengan teknik bleaching. Pada teknik ini bahan […]

Food Fact

Haloo foodfighters Seperti biasa di hari senin kita akan membahas tentang Food Fact. Dan hari iniii kita akan membahas tentang “Manfaat Buah Delima sebagai Penyeimbang Kesehatan Tubuh” Delima (punica granatum) adalah tanaman buah-buahan yang dapat tumbuh hingga 5–8 m. Tanaman ini diperkirakan berasal dari Iran, namun telah lama dikembangbiakkan di daerah Mediterania. Bangsa Moor memberi […]

Food Fact

Halo Foodfighters! Kali ini kita akan membagikan salah satu fakta mengenai “Penggunaan Kunyit Sebagai Pengawet Alami pada Produk Pangan” Sebelumnya ada yang tau gak kegunaan dari Kunyit selain untuk bahan pewarna makanan alami dan bumbu rempah-rempah? Yuk simak penjelasannya dibawah ini: Banyaknya penggunaan pengawet makanan yang berbasis bahan kimia dinilai merugikan konsumen dikarenakan berdampak buruk […]

Food Fact

Hallo Foodfghters!! Kali ini kita akan membahas salah satu Fakta tentang “Kandungan Gizi Susu dan Pengaruh nya terhadap tubuh terutama pada lactose dan protein intolerance”. kira-kira ada yang tau gak nih Kandungan Gizi dalam Susu dan Pengaruh nya terhadap tubuh? Penasarankan? Yuk berikut penjelasannya Susu merupakan suatu emulsi dalam air yang mengandung beberapa senyawa terlarut. […]